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Ouvrier polyvalent en abattoir H/F


21-0351

  • Réaliser les opérations d'abattage d'animaux, de découpe (désossage, parage, ...) de volailles selon la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.



  • Profil :
    Savoirs :

    Réceptionner des bêtes vivantes
    Préparer une carcasse aux opérations de découpe
    Réaliser le calibrage d'une carcasse
    Réaliser la pesée d'une carcasse
    Stocker un produit
    Découper de la viande
    Désosser de la viande
    Parer de la viande
    Nettoyer du matériel ou un équipement
    Entretenir un poste de travail
    Entretenir un espace de vente
    Aiguiser des couteaux



  • Type de contrat : CDI
  • Durée du contrat :
  • Salaire : A définir
  • Rythme du contrat : Plein temps
  • Nombre d'heure : 35h
  • Horaire : A définir
  • Lieu : ST MARTIN D ESTREAUX
  • Expérience : Pas d'expérience requise
  • Formation : CAP
  • Pour postuler : CV